5-käiguline maitseelamus restoranis Bordoo

1 2 3 4 5 (4)
Tallinn
2 In.

125 €

Kehtib 12 kuud 10+ aastat
kogemust
Hinnagarantii 14 päeva tagastusõigus
Kehtib 12 kuud
10+ aastat
kogemust
Hinnagarantii
14 päeva tagastusõigus

Bordoo toob Teieni tuttavad maisted uues vormis!

Bordoo restoran asub Tallinna vanalinnas Pikal tänaval ühes kuulsaimatest keskaegsetest hoonekompleksidest Kolm Õde. Restorani eesmärgiks on pakkuda oma nägemust Baltimaade ning eriti Eesti köögi gurmeepoolelt. Bordoo köögis kasutatakse uut innovaatilist lähenemist toiduvalmistamisele, unustamata ka traditsioonilisi viise. Kasutatakse palju kohalikku värsket toorainet, et tagada parimad maitseelamused. Bordoos ei pakuta mitte ainult trühvleid, hanemaksa ja oliive, vaid tegeletakse pidevalt kodumaiste ja naabermaade parimate ja huvitavaimate retseptide otsimisega ning väljapaistvate kulinaariasaavutuste esitlemisega „Bordoo võtmes“.

Viiekäiguline õhtusöök sisaldab:
• Auster ja puljong
Mandlitega paneeritud auster, mustjuure püree, dashi kalapuljong
Veinisoovitus: Donnachiara Greco di Tufo

• Mosaiik
Tursa ja lõhe ballantiin, suitsutatud toorjuust, kartul, kurgi sorbet
Veinisoovitus: Harmonie de Gascogne Blanc, Domanine de Pellehaut

• Juurseller
Taimetoit ainult sellerist: praetud steik, vaht, krõbe puru, puljong
Veinisoovitus: Yarden Chardonnay, Isreal

• Saaremaa metskits ja kapsas
Saaremaa metskits, grillitud punane kapsas, seenepuder, rosmariinikaste
Veinisoovitus: Clos Culombu Corse Calvi

• Linnupiim
Linnupiim, šokolaad, biskviit
Veinisoovitus: MMC2 Pineau de Charentes


Asukoht

Tallinn

Riietus

Riietusele nõuded puuduvad.

Osalejad

2 inimest.

Ilm

Aastaringselt.

Lisainformatsioon

Vajalik eelnev broneerimine, vähemalt 48 h ette!



Kliendid on öelnud (1)

Moonika

Kingisaaja jai ylimalt rahule, ainult kiidusonad restoranile nii toidu kui teeninduse suhtes.

1
Jaga meiega kogemust
Lehekülg kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat kogemust meie lehel. Rohkem infot küpsiste kohta