ILLY kohviülikool

Hea kohv sõltub kvaliteetsest toorainest ja heast masinast, kuid ennekõike oskuslikust valmistamisest ning serveerimisest. Illy kohviülikooli missiooniks ongi restorani ja kohvikute töötajatele seda õpetada, et klient saaks nautida vaid parimat Illy kohvi.

Koolituste põhiosa on kohandatud iseäranis inimestele, kellel on erinev taust ja vajadused, seega asjatundjatest kuni professionaalideni, kes töötavad toiduainete ja jookide valdkonnas. Koolitustel pakutav varustab osalejaid parimate tavade ja tööriistadega, arendamaks ja täiustamaks nende pädevust kohvi alal ning süvendamaks teoreetilisi ja praktilisi teadmisi põnevast tervikprotsessist - helepunasest kirsist parima tassikese espressoni välja.